La boulangerie pâtisserie Pierre Moyon met l’accent sur la qualité du pain et le choix de farines locales, en provenance de la minoterie Bourseau à Nozay.

Afin d’obtenir une belle mie alvéolée et un pain qui se conserve mieux, Pierre Moyon travaille exclusivement au levain liquide. Un gage de qualité.

Si vous ne les avez pas encore goûtés, découvrez la baguette Paysanne et le pain au petit épeautre… un régal !